站内搜索 会员中心 设为首页
宜昌九畹溪漂流旅游网
 
当前位置: 首页 >> 旅游美食 >> 百花琵琶虾 ..
 
百花琵琶虾

www. lijiang-tour.cn   [字体: ]   作者:不详  来源:不详  浏览:9201

菜 名: 百花琵琶虾 主 料: 中明虾12只,虾胶150克,白肉粒25克,火腿丝、芹菜丝、红椒丝各12条(每条约4公分),鸡蛋皮(切成小三角形12块),鸡蛋清2个,姜1片,生葱1条,上汤150克,香菜叶25克,精盐、味精、料酒适量。 做 法: 1、将明虾去头、去壳、留尾,从背面开在成扇状,加少许精盐、味精、料酒、葱、姜腌制10分钟待用。
2、将虾胶加入白肉粒,鸡蛋清1个搅匀待用。
3、取汤匙12支,洗净擦干、涂上白猪油,将明虾放汤匙里(虾背向下,虾尾展开朝下),再把虾胶酿在明虾上面,用鸡蛋清抹平,把鸡蛋皮贴在汤匙尖的虾胶上,再放上火腿丝芹菜丝,红椒丝形成琵琶线状。
4、然后放进蒸笼炊约7分钟取出,脱去汤匙,把琵琶虾摆砌于大餐盘中,中间用香菜叶点缀,把上汤放炒锅煮沸,加调味料勾芡,加上麻油,白猪油淋在琵琶虾上面即成。 特 点: 此菜造型美观,清鲜爽口。
 
上一篇: 百花酿青瓜
下一篇: 半煎煮银鱼
九畹溪信息
宜昌周边线路
宜昌酒店

宜昌漂流集散中心直通车!宜昌九畹溪漂流旅游网,宜昌漂流专线预定中心,提供宜昌九畹溪漂流景点介绍,九畹溪漂流门票价格,九畹溪漂流旅游线路,九畹溪漂流住宿、九畹溪美食、九畹溪购物、九畹溪娱乐以及九畹溪漂流风景图片等宜昌九畹溪漂流旅游指南信息,让您的九畹溪漂流之旅更轻松更便捷,宜昌漂流热线:0717-6908758 13607203659


点击这里给我发消息 点击这里给我发消息
宜昌漂流热线:0717-6908705 6908766 宜昌漂流预定:0717-6908758 6914798 24小时自动传真:0717-6908780   联系人:宋先生 王先生 13607203659 13972037548
宜昌九畹溪漂流一日游,宜昌周边旅游散客直通车,宜昌兴山嘲天吼漂流一日游,武汉到宜昌九畹溪漂流,宜昌九畹溪漂流景区,宜昌漂流团购票,宜昌到九畹溪漂流直通车
------宜昌九畹溪漂流旅游指南,九畹溪漂流旅游,九畹溪漂流,九畹溪漂流介绍,九畹溪漂流门票,宜昌九畹溪,九畹溪旅游线路,九畹溪漂流门票,九畹溪漂流报价-----
------ 本站新闻图片来源于互联网,仅用于新闻宣传,其著作权归原作者所有,如果新闻图片侵犯了您的权利请联系我们,我们会尽快删除------
版权所有:宜昌九畹溪漂流旅游网
今天点击: 2615 次 昨天点击: 3320 次 总点击: 20690202 次 你IP为:54.225.31.188
鄂ICP备07005103号-1 技术支持:建站中国 百色门户网 一圈旅游网 广西房产网 相约旅游网