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玉竹南杏百合鹧鸪汤

www. lijiang-tour.cn   [字体: ]   作者:不详  来源:不详  浏览:9475

菜 名: 玉竹南杏百合鹧鸪汤 主 料: 玉竹30克,南杏仁10克,百合15克,陈皮5克,蜜枣(去核)3枚,鹧鸪1只。 做 法: 将玉竹、南杏仁、百合、陈皮、蜜枣分别洗净,鹧鸪杀后去毛及内脏,斩件。将全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味即可,饮汤吃鹧鸪肉。每天1料,5天为1疗程。 营养价值: 养阴润肺、化痰止咳。用于慢性支气管炎、肺结核、百日咳、干咳痰少、口干咽燥者。
 
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