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芡实杞龙龟苓汤

www. lijiang-tour.cn   [字体: ]   作者:不详  来源:不详  浏览:8540

菜 名: 芡实杞龙龟苓汤 主 料: 芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。 做 法: 将芡实、枸杞子、龙眼肉、土芡苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。每天1料。 药用价值: 滋阴清热、祛湿解毒、健脾益肾。用于骨蒸潮热、湿疹疮毒者。
 
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