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田螺4

www. lijiang-tour.cn   [字体: ]   作者:不详  来源:不详  浏览:8524

菜 名: 田螺 主 料: 车前子30克,红枣10个,田螺(连壳)1000克。 做 法: 先用清水静养田螺1-2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、田螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。 药用价值: 治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石。 备 注: 脾胃虚寒者忌服。
 
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